初タマネギ

新タマネギは水分がいっぱいで甘くておいしいね。みじん切りにしたものを油を使わずに炒めて（水がたくさん出て煮詰めたようになった）、ごりごりすり潰して粥にin。ついでに叩いたしらすもin。初挑戦の食材だったのに、コハシは顔を歪めずに食べた。どうだ甘くておいしいだろう。

赤子用ではなく大人用のスプーンを使って食べさせてみたのだが、問題なく口に入った。見た目より大きく開く口だなあ。